2011

Aunque las actividades promocionales de Olives from Spain en Rusia tuvieron su inicio en 2007, nunca antes se había realizado un evento de relaciones públicas al que acudieran los principales medios de comunicación locales. El 13 de diciembre se llevó a cabo en el afamado restaurante español “El Parador” una demostración culinaria que corrió a cargo del tándem formado por el cocinero andaluz Enrique Sánchez, habitual colaborador de Olives from Spain en las campañas internacionales, y por Adrián Quetglas, chef afincado en Rusia muy conocido entre la prensa gastronómica.

Al acto acudieron casi una treintena de medios de comunicación que pudieron ver en vivo la elaboración de un menú de alta cocina que giraba en torno a la aceituna de mesa. Tras la finalización del show, todos los asistentes pudieron degustar el menú completo en el que se incluían platos como el “Salmorejo de remolacha con aceituna líquida esferificada y tartar de ahumados” o un postre llamado “Bollito de chocolate blanco con aceitunas negras sobre compota de tomate”.